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| Salade de tranches de thon fumé |
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Donne 2 portions
1 boîte
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(120 g / 4,2 oz) tranches de thon pâle fumé dans
l'huile de tournesol et de sésame |
| 2 tasses |
laitue, découpée en bouchée |
| 2 c. à soupe |
jus de citron |
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goutte de sauce Worcestershire |
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sel et poivre, au goût |
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croûtons (facultatifs) |
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tranches de citron (facultatives) |
- Égoutter le thon, réservant l'huile de tournesol et de
sésame pour la vinaigrette.
- Répartir la laitue entre deux assiettes à salade et déposer
les tranches de thon sur la laitue.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile de tournesol
et de sésame, le jus de citron et la sauce Worcestershire. Saler et
poivrer au goût.
- Arroser la salade de la vinaigrette et servir avec des croûtons rôtis
et des tranches de citron, si désiré.
| Valeur nutritive |
Par portion:
Calories 143
Lipides 7,4 g
Glucides 5 g
Protéines 15 g
Fibres 1,2 g
Saturés 1,2 g
Cholestérol 24 mg
Sodium 268 mg
Sucres 1,3 g
Calcium 44 mg
Source: www.calorieking.com
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